Velkommen til Filosoffens Have
Vi er en række familier, der dyrker grøntsager sammen med vores børn.
Vi dyrker mange forskellige skud, grøntsager, bær, frugter og nødder. Vi gøder kun med hestemøg fra vores egne ponyer, som græsser på folden op ad køkkenhaven.

Bestillinger:
Vi modtager meget gerne bestillinger og sætter en produktion skud i gang til dig. På den måde minimerer vi madspild og du sikrer dig dine varer i samme størrelse og kvalitet hver gang. Du kan hente dine skud pakket og klar ved en af vores bod på Jonstrupvangvej og betale ved modtagelse med MobilePay.
Send en sms til 53585878 med beskeden ‘Jeg ønsker at modtage Filosoffens Haves bestillingsliste’ så modtager du først en velkomstbesked og derefter får du en besked hver mandag med listen over aktuelle varer. Vi høster og pakker onsdag og torsdag og enten leverer vi fredag formiddag eller du afhenter varerne fredag eftermiddag.

Levering:
Vi leverer ved køb for minimum 100 kr. i og omkring Værløse kontakt os for mere information sms i dagtimer alle dage på Tlf. 53585878 eller e-mail filosoffenshave@gmail.com.

Om skud i potter:
Skuddende fra broccoli, solsikke og ærter er helt friske og sprøde og smager dejligt f.eks. i salater, til fisk, i sandwich, på pizza eller i smoothies og så pynter de flot. Dertil er de fine at have stående på køkkenbordet eller i vindueskarmen. Du kan glæde en ven med en pose spiseligt grønt i stedet for, eller i supplement til, blomster eller vin? 
Skuddene er minimum 14 dage og sælges i potter med så-jord. Der er ikke tilført gødning. De kan høstes, skylles godt og spises eller lægges på køl med det samme. Man kan også stille dem på en tallerken og vande dem så potterne altid er fugtige og høste lidt ad gangen. Undgå madspild og frys dem ned og brug dem i smoothies.